«Tigran» - особый коньяк. Ведь в его создании принимали участие аутентичные французские, элитные сорта винограда, специально завезенные в Армению из Франции в 70-е годы прошлого столетия и выращенные здесь, в Араратской долине: Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар.
     Самые изысканные и дорогие коньяки производят именно из этих сортов – их букет наполнен большим количеством ароматов, а вкус характеризуется тем особым «аристократизмом», которым коньяк высокого класса отличается от «просто хорошего». Не мудрено, что стоимость одного куста такого винограда колеблется от 5000 до 15000 евро!
И все же ключевой составляющей коньяка «Tigran» являются «старые» коньячные спирты 30-летней выдержки в дубовых бочках из французского дуба, присутствующие во всей коллекции торговой марки, в каждой ее бутылке без исключения. Tigran - единственный ординарный коньяк, купаж которого составлен с участием спиртов 30-ти летней выдержки.
Вкус армянского коньяка «Tigran» вполне соответствует своему царскому имени (Tigran – имя Великого царя Великой Армении, крупного полководца и храброго воина) – яркий, мужественный. Другими словами – ЗРЕЛЫЙ.  Первоначальная обжигающая крепость сменяется дуэтом из свежей фруктовой ноты и характерной «дубовой» терпкости. Вкус «Tigran» - это «вкус» самой Араратской долины, ее дух.
Чтобы получить удовольствие от коньяка надо ощущать его аромат. Чтоб лучше раскрылся аромат при подаче коньяк должен иметь комнатную температуру. Бокал с коньяком следует греть в ладони.
Коньяк Tigran является превосходным дижестивом, он хорошо способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, соусы, традиционные блюда из мяса и дичи. Также коньяк подается к десерту (с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать карамелизированные ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин.
Tigran отлично сочетается с кофе и сигарами.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Миниатюрки